Главная \ Каталог химических элементов \ Кислоты, их соли и эфиры \ Лимонная кислота

Лимонная кислота

Наименование: Лимонная кислота
Формула: C6H8O7

Внешний вид: кристаллический порошок белого цвета

Химические свойства: молекулярный вес - 192.12. Плотность составляет 1.542 г/см³. Температура плавления- 154 ^oC. Растворим в воде и в этиловом спирте.

Спецификация

Показатель	Значение показателя
Содержание влаги,%	7,5-9
Содержание железа, млн⁻¹	10
Содержание металлов, млн⁻¹	10
Содержание хлорида, млн⁻¹	5
Содержание сульфатной золы, % макс.	0,02
Содержание сульфата, млн⁻¹	150
Содержание мышьяка, млн⁻¹	1

Применение: косметология (производство мыла, средств по уходу за ногтями, выступает как отбеливатель кожи)
пищевая промышленность (используется в качестве регулятора кислотности, стабилизирует цвет. Зарегистрирован как Е330)
бытовая химия (является пятновыводителем)
Упаковка: мешки по 25 кг. Возможна упаковка по заказу клиента.
Условия хранения: закрыть в закрытых сухих помещениях на поддонах при относительной влажности не выше 70 %.
Срок хранения: 1 год
Дополнительная информация:

История: Лимонную кислоту получил шведский фармацевт Карл Шееле из сока лимонов в 1784 году. Кроме того, он установил, что данная кислота содержится во многих фруктах.